Camminando sull'acqua

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Progetto di riqualificazione ambientale e turistica


Punti vendita prodotti agricoli

Tutte le aziende agricole rivestono un ruolo fondamentale per la salvaguardia del territorio e del paesaggio. Nella Provincia di Milano vi sono 75 agriturismi e 183 aziende agricole che svolgono la vendita diretta e molte di queste sono nel Parco Agricolo Sud Milano.
E molte sono sul territorio di Camminando sull’acqua. Le aziende del parco producono moltissimi prodotti: riso, salumi, miele, uova, formaggi, farine, latte, carne, ortaggi. Molti di questi prodotti li possiamo acquistare direttamente in azienda, altri essendo acquistati dalla Grande Distribuzione si possono trovare in negozi e supermercati, probabilmente anche molto lontano da Milano.
 
L’acquisto dei prodotti direttamente dal produttore è una pratica più frequente oggi rispetto al passato e nasconde tutta una serie di vantaggi per il cittadino e l’ambiente per i quali vale la pena soffermarsi a riflettere: la spesa fatta in questo modo richiede tempo ma può essere un’esperienza di vita e può far scoprire altre interessanti sorprese. Per esempio inoltrarsi nella campagna sud milanese, e scoprire un mondo di bellezze che solo la ricerca di una meta lungo il percorso, e la sosta, può fare conoscere e apprezzare.
E se si va in campagna con regolarità si può avere anche la percezione dei cambiamenti che avvengono sul territorio ad una scala più ampia rispetto a quella del quartiere in cui si abita Il Parco Sud, nell’ambito del progetto di valorizzazione delle aziende agricole, ha realizzato una guida, in costante aggiornamento, con le aziende del territorio e la loro attività.

 

Provincia di Milano

Guida alle Aziende Agricole